私と家族と丁寧な暮らし

アラサー兼業主婦です。日常できらめいたもの、妊娠・育児のこと、音楽のこと、読んだ本のこと、考えたことなど。

サンドイッチ朝ごはん

 今日の朝ごはんは野菜とパンを同時に取りたい気分で、本当はイングリッシュマフィンではさみたかったのですが、スーパーで売り切れてたので、食パンでサンドイッチにしてみました。

 

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  • サンドイッチ…レタス、きゅうり、ハム、チーズ、マヨで味付けしっかりです。
  • ミニトマト…バジルとオリーブオイル、レモン塩で和えました。
  • 目玉焼き…夫作成。夫は、ターンオーバー派です。私はターンオーバーがうまくできないので、夫が作ってくれると嬉しいです。
  • オニオンスープ…玉ねぎを切って、シリコンスチーマーで5分チンしてから炒めます。飴色玉ねぎになるまで炒めるのは大変なので、私はある程度までくたっとしたらもうやめちゃいます。
  • バナナヨーグルト…本当はこのバナナでケーキを作ろうとしたのですが、夫が3ヶ月遅れのホワイトデーのお返しで、ピエールエルメのマカロンを買ってきてくれたので、甘味は間に合ってしまったためここで出しました。

 

朝は満足するのですが、昼前になるとこれでもお腹が空いてくる…妊婦の食欲、恐るべしです。